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13 décembre 2012 4 13 /12 /décembre /2012 15:26
Mon-gateau-d-anniversaire-sousoukitchen.jpg
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (46)-001
 
Je partage avec vous mon gateau d'anniversaire
de cette année 2012.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (57)-0012
 
C'est la premiere fois que je me lance
dans la réalisation d'un gateau au Marzipan.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (9)-001
 
Pour etre sincère avec vous, j'avais toujours
peur  de ne pas réussir un gateau au Marzipan,
j'avais tort ,
c'est un gateau trés trés simple, il suffit
de suivre  les étapes dans la vidéo.
 
0-0-Gateau d'anniversaire nov 2012 (18)
 
Je vous donnerai des astruces trés importants
qu'il faut prendre en considération
tout en regardant les photos.
 
1-0-Gateau d'anniversaire nov 2012 (18)
 
D'abord pour avoir un gateau bien aéré,
il faut tamiser la farine plusieurs fois.
 
0-1-Gateau d'anniversaire nov 2012 (18)
 
 
1-1-Gateau d'anniversaire nov 2012 (18)
Gateau-d-anniversaire-nov-2012--16---copie-1.JPG
Gateau d'anniversaire nov 2012 (17)
 
Il faut mixer les amandes bien fine que
quand  on écrase la poudre entre les doigts,
elle fait sortir de l'huile.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (19)
 
Quand vous mettez la pate dans le moule,
il faut le taper pour faire sortir l'air.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (21)
 
Comme vous voyez sur la photo, vous aurez
un gateau bien doré et bien gonflé, parfait pour
réussir votre gateau au Marzipan.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (22)
 
Voici mon joujou de cette semaine, il suffit de placer le gateau a l'interieur et le couper en plusieurs couches, jusqu'a 8 couches.
 
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (34)
 
Vous obtenez des couches égales.
Ca facilite beaucoup la vie (pour moi ).  
Gateau d'anniversaire nov 2012 (23)
Gateau d'anniversaire nov 2012 (20)
 
Comme je le mentionne sur la vidéo, vous pouvez
vous contenter de la crème toute seule si vous
ne voulez pas ajouter du chocolat.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (24)
Gateau d'anniversaire nov 2012 (25)
 
C'est trés important d'étaler la marzipan sur
du sucre glace, car elle colle trés facilement
sur le plan du travail. De temps en temps,
il faut la déplacer.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (26)
 
Vous pouvez faire mieux que moi , si vous avez
une spatule en plastique comme celle là.
Moi je n'en ai pas et je n'ai jamais pensé que
j'en aurai besoin. Je l'acheterai bientot inchaallah.
 
KCICESMO_MAIN.jpg
 
sousoukitchen.jpg
 
Photo prise d'ICI pour vous donner une idée.
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (28)
Gateau d'anniversaire nov 2012 (37)
 
Ne vous limitez pas, utilisez ce que
vous avez à la maison comme emporte-pièce 
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (27)
 
Je vous dit un secret, quand je commence
 la réalisation d'un gateau d'anniversaire, je n'ai
    jamais dans la tete comment va etre la finition,
surtout la  décoration. Je commence à travailler avec
ce que j'ai  (sans trop gaspiller, ne pas acheter juste
pour réaliser  un seul gateau et puis jeter le reste dans
le placard).Dans ce  gateau, je n'ai meme pas choisi les
couleurs, j'ai ouvert   mon placard, j'ai vu en premier
le vert et le mauve, j'ai travaillé avec ces deux
couleurs, j'ai encore cherché  dans mon placard, j'ai
trouvé des petits bonbons   qui peuvent bien me servir a
décorer mes roses  et voilà ce que ça a donné ! 
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (57)-0012
 
Allez, lancez vous !!! c'est facile, respectez
les étapes sur la vidéo, prenez des photos
et envoyez les à mon addresse.   
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (46)-001
 
Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires qui me font toujours toujours plaisir .
 
Gateau d'anniversaire nov 2012 (9)-001
 
La video
 

 

 

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commentaires

Zineb 17/12/2012 04:57


Salam aliekom


Bon anniversaire, kol 3am wa anti bekhire. very nice machaallah ya3tik assaha.

hasna 13/12/2012 23:45


tbarkellah 3lik rien a dire merci pour le partage j'admire toujours tes rélisation et je t'admire aussi tu fais un sacré boulot


c'est magnifique

Sousoukitchen 14/12/2012 18:13



Merci Hasna, ca fait plaisir.



CARDAMOME 13/12/2012 23:22


je n'e ai jamais fait, bravo, il est superbe!

nacera 13/12/2012 20:53


bon anniversaire sabah!!!gros bisous!nacera

m 13/12/2012 19:46


joyeux anniversaire........ o bi tolt al 3omr inchaa allah à lasabah. 

Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.

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