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10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 20:23
Msemen Marocain de Ramadan - مسمن رمضان 
 
  La recette de Msemen marocain du ramadan مسمن رمضان
est la dernière recette que ma soeur Hayat a préparé
pour vous avant que je quitte le Maroc l'été dernier
pour retourner en USA.
 
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article
 
Msemen Marocain de Ramadan - مسمن رمضان 
 
Pour etre sincère avec vous, j'ai complètement oublié
cette recette, je suis par hazard tombée sur les photos,
j'ai malheureusement perdu la vidéo, donc je vous ai refait
 la recette, je ne voulais pas me contenter des photos et vous
poster la recette écrite, donc ces beaux photos, sont
des Msemens de ma soeur Hayat. 

 
Msemen de Ramadan
 
Elle était trés généreuse et a accepté de vous préparer
beaucoup de recette que j'ai déjà posté.
  
"Merci Hayat, tu es une adorable personne,
je suis contente et trés fière d'etre ta soeur.
"الله يلاقينا في ساعة مباركة ان شاء الله"  
 
Msemen de Ramadan
 
On prépare ce Msemen au Maroc surtout pendant
le mois du Ramadan, c'est un msemen feuilleté, il faut
étaler la couche de pate trés fine avant de la plier.
 
 
Msemen de Ramadan
 
Avant de plier Msemen, il faut badigeonner du beurre
et saupoudrer la semoule, ce qui donne des couches
au msemen aprés la cuisson.
 
Msemen de Ramadan
 
Vous pouvez saupoudrer la surface des grains
de sésame avant la cuisson ou laisser sans.
 
Msemen de Ramadan 
 
La vidéo

 

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Published by sousoukitchen - dans Msemen - Melwi
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commentaires

umm assia 03/11/2012 20:30


assalamou aleykoum, barak allah oufik oukhti pour cette délicieuse recette de feuilletés au four, c'est un pur délice Allahi barek, je viens de la faire (elle est encore toute chaude
maa'chaa'ALlâh), je suis ravie que ce m'semmen soit léger en bouchée (malgré les 4 couches). Longue vie à ton blog magnifique.

Sousoukitchen 04/11/2012 04:07



Merci ma cherie, tu es et tu seras tjr la bienvenue !



zahra 13/06/2011 22:49



salam souad je vais essayé cette recette qui me plait beaucoup et je t'invite à t'inscrire sur ma communauté dédié au mois sacré de ramadan à venir inchallah le lien est sur mon blog bonne nuit
zahra



bouchra 06/06/2011 22:40



un délice que j'aime bcp yaatik assaha bisous ***



sass 06/06/2011 16:44



 a salam alikoum sousou


 


j'aime bcp regarder tes vidéos j'ai bocoup appris en te regardant faire je me perfectionne de jours en jours grace a toi. tu es formidable est trés bonne cuisiniere patissiere.... k'allah te
permette de faire d'autre vidéo et nous satisfaire d'avantage . et k'allah te permette in challah de gouter o délices du paradis avec mariam khadidja assia  fatima zahra    et
plein d'autres...... amine gros bisou selem



fatima de Pau (FRANCE) 05/06/2011 15:30



Bonjour Sousou


je suis ravie de ta nouvelle video je vais essayer de faire tes bons mssemens (ca a l'air si facile en te regardant!!!).Dans tous les cas je te remercie pour toutes tes recettes .


Bises 



Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.

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