Jeudi 16 février 2012 4 16 /02 /Fév /2012 00:16
 Palmiers à la crème au citron
 
Voici une autre recette à base de pate feuilletée,
Palmiers à la crème au citron et pépites au chocolat.
 
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article
 
 Palmiers à la crème au citron
 Palmiers à la crème au citron
1-Palmiers a la creme au citron (17)
 
Le zest d'un citron donne une saveur trés agréable à la crème.
 
1-Palmiers a la creme au citron (18)
 
Pour farcir ces petits palmiers, j'ai préparé une crème
trés délicieuse, à base de citron .
 
Mille feuille (5)
 
 Voici ma pate feuilletée "maison" que j'utilise à
chaque fois que je prépare des recettes de ce genre.
 
1-Palmiers a la creme au citron (20)
 
Si vous n'aimez pas la crème au citron que j'ai utilisé dans
cette recette, vous pouvez la remplacer par une crème patissière
normale que vous trouverez dans d'autres vidéos.
 
1-Palmiers a la creme au citron (21)
 
Vous pouvez remplacer les pépites au chocolat par des raisins secs. 
 
1-Palmiers a la creme au citron (1)
1-Palmiers a la creme au citron (2)
 
Une fois la pate coupée en petit morceau palmiers, étalez
les et ajoutez des pépites au chocolat à la surface.
 
 
1-Palmiers a la creme au citron (3)
1-Palmiers a la creme au citron (7)
La vidéo
 
Par sousoukitchen - Publié dans : Brioches - Communauté : Cuisine du Ramadan
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