Recette de Ramadan
La cuisine marocaine, l'une des meilleures
au monde, avec ces plats uniques comme le couscous,
les tajines, ses pâtisseries à base d'amandes et miel.
Voici une recette de Mini pastille بسطيلة , je les ai farcies avec
du fromage, des champignons frais et du poulet, pour
changer un peu la farce traditionnelle,
poulet, oeufs et amandes.
Voici d'autres recettes de Pastille ICI .
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article
Voici les étapes en photos
Préparer d'abord la farce
Badigeonner les deux feuilles de pastille
avec un mélange (beurre et huile)
Placer un peu de fromage cheddar au milieu.
Ajouter le mélange d'oeuf
et le mélange de poulet
Plier le coté gauche pour
fermer la pastille
Plier le coté droit
Fermer les extrémités
Faire retourner directement
sur une plaque pour four
Badigeonner avec le mélange
de beurre et l'huile et enfourner
Essayez la recette et envoyez moi
les photos pour les publier sur mon blog.
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La video