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23 septembre 2013 1 23 /09 /septembre /2013 12:15




Je vous présente aujourd'hui un

tajine de poulet aux choux fleur, délicieux, facile à

préparer, ce que j'aime dans les tajines c'est qu'on peut

remplacer un lègume par un autre, par exemple

les choux fleurs par des poivrons ou

simplement des olives vertes.

 








Ingrédients:

* 1 poulet
* huile d’olive
* ail
* 2 tomates
* gingembre frais
* sel
* 1/2 c. à thé de poivre
* 1 c. à thé de paprika
* 1 c. à thé de curcuma
* safran
* 2 feuilles de laurier
* 1 bâtonnet de cannelle
* eau
* 1 chou-fleur
* 3 c. à soupe de coriandre haché
* 1 pomme de terre
* persil haché

Regardez la vidéo pour voir les étapes.



 

The video

 

 

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Published by sousoukitchen - dans Tajines de Poulet
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commentaires

umm assia 28/09/2013 16:29


superbe tajine qui a plu a toute la famille meme les enfants hihi, Allahi barek.


ps :  aurai tu des R7 de tajines ou autres plats a base de crevettes   ? merci.

sasa 25/09/2013 09:35


merci beaucoup de m avoir repondu sabah mais la video de brochettes ne marche pas svp pourrais tu la remettre merci baucoup que dieu  benisse ta petite famille

Sabah 26/09/2013 03:53



Je viens de la reposter pour toi, desolee la qualite de la video n'est pas bien, je dois vous refilmer la recette :).



caritta 29/01/2010 23:27


mmmm ça doit etre tropppp bon, ça me donne envie
allah ya3ték sahha


Azura 19/01/2010 21:13


Waww trés beau tajine machall'ah, ça doit sentir trop bon miam


souad 15/01/2010 15:42


il et super beau ton tajine de cuisson alors la son contenue ca a l'aire d'un délice


Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.

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