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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 19:25

 Tarte aux fraises et Marscapone

 

Aujourd'hui, c'est une recette de Tarte aux fraises

et Mascarpone, j'ai utilisé la meme pate pour

préparer des tartelettes miniatures aux fraises. 

 

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article

 

 Tarte aux fraises et Marscapone

 

 Les tartes aux fraises sont délicieuses, elles sont

idéales pour des dîners, des thés de l'après-midi

et pour des pique-niques.  

 

Tarte aux fraises et Marscapone 

 

Ces tartes sont faciles à faire, tout les ingrédients

peuvent être préparés d'avance, mais pour la finition,

il vaut mieux la faire une heure avant de servir la tarte.  

 

 

 Tarte aux fraises et Marscapone 

 

Si ce n'est pas la saison des fraises, vous pouvez utiliser

des fraises congelées, bien qu'il n'y a pas mieux que d'utiliser des ingrédients frais.

 

Tarte aux fraises et Marscapone

 

C'est trés important de laisser la pate se reposer

au congélateur, cela facilite sa manipulation.

 

 

Tarte aux fraises et Marscapone 

 

Pour cuir la tarte la première fois, il faut la couvrir d'un papier de cuisson et des pois chiches ou haricots secs.

  

 

Tarte aux fraises et Marscapone

 

Comme vous pouvez le constater dans la vidéo,

de la meme pate, vous pouvez réaliser

des tartes de différentes forme .

 

 

Tarte aux fraises et Marscapone  

Beaucoup d'entre vous me demandent

ce que c'est le fromage mascarpone,

voilà je vous ai fais une photo pour

vous donner une idée comment il est. 

 

Tarte aux fraises et Marscapone

 

Vous pouvez remplacer le Mascarpone par

un fromage blanc léger à votre choix,

comme le fromage écrémé (Cream Cheese).

 

Tarte aux fraises et Marscapone

 

N'oubliez pas si vous avez essayer une de mes

recettes de m'envoyer des photos, elles seront

publiées sur mon blog.

 

Inscrivez vous à ma newsletter si vous voulez

etre à jour de mes publications, cochez les deux cases. 

 

Tarte aux fraises et Marscapone

 

 

La vidéo


 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Ma cabane aux Délices 26/02/2012


La couleur de tes fraises montrent bien les 40 ° sous lesquelles elles sont mûris !!! 

sfleur 27/02/2012


elle doit être trop délicieuse!

sana 12/08/2012


excquise cette tarte, saha ftourek!!!!

Sabrina 12/08/2012


Une jolie recette gourmande. J'aime l'idée d'y mettre du mascarpone.


Belle soirée à toi.

les-voyages-de-gridelle 13/08/2012


cette recette de tarte aux fraises est vraiment très sympa! je la garde!

Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.

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