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8 octobre 2013 2 08 /10 /octobre /2013 01:56
 Kercha de Mouton (à la marocaine)التقلية
      
 
 Kercha de Mouton (à la marocaine)التقلية
 
 
 Je vous présente un plat typiquement
marocain qu'on prépare à l'occasion d'El Eid,
une recette de poumons et tripe de mouton,
 avec l'oignon, ail, persil, coriandre et épices.
       
   
 



 
          la vidéo
 
     

 

 

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Published by sousoukitchen - dans Recettes Marocaines
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commentaires

ratiba 16/10/2013 09:33


faut il pas mettre des tomates


 

Sabah 16/10/2013 14:47



Moi j'aime mettre, toi tu mets pas. Chaqu'un cuisine selon son gout, en plus il n'ya pas une recette de base.



laurie 08/10/2013 20:36


je vois dans beaucoup de site qu il faut les faire blanchir d abordoui ou non merci

Sabah 08/10/2013 21:39



Il faut les cuir prealablement pour enlever la mauvaise odeur.



NANY 08/10/2013 14:08


un plat qui est vraiment apprécié surtout par les hommes, nous le préparons
chez nous pendant l'aid el kebir, exceptionnellement, car nos enfants n'aiment pas ni le gout ni l'odeur................ à part, que nous ajoutons à ce succulent tajine, les courgettes ainsi que
les pois chiches, cela donne plus de gout..............Pour la musique, personnellement je souhaiterais d'autres, nous tombons dans la routine, surtout en Maroc, il y a l'embarras du
choix....................Merci Sousou pour ce délicieux partage...................BIS

Sabah 08/10/2013 20:18



Je te remercie pour ton gentil commentaire.


Pour la musique, ca ne sera que cette musique et pas dautres, pour eviter "Copyright", il ya "Mute" que tu peux utiliser. Ne pas oubier que mon but c'est de vous parvenir la recette non pas la
musique, merci pour votre comprehension.



nabilla 25/09/2013 11:14


salam est ce kil ne fo pa d abord les faire bouiliir dans l eau sale merci beau

Mifdal 20/10/2012 04:07


ach bghayti 3andi chahaytini f t9elya w fakartini fih.kont neftar biha 3and Boujem3a f Demnate.w leghda f Iminifri b )naya
mmmm Tanjiya demnatiya..Ton ami Mifdal

Sabah

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  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
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