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Top articles

  • Confiture de fraise مربى الفراولة

    03 avril 2013 ( #Recettes de confitures )

    j'ai essayé deux recettes de confiture, une avec pectin et l'autre sans. Le résultat est 100% le meme, il n' ya aucune différence. Alors j'ai préféré vous présenter la recette de confiture bien sur sans pectin. C'est simple et ne coute pas chère, la confiture...

  • Brioches à la crème patissière et Fruits-Choumicha recettes

    18 avril 2009 ( #Choumicha )

    Brioches à la crème patissière est une recette de Choumicha. C'est une recette qui demande un peu de temps pour réaliser mais croyez moi, ça vaut bien l'effort. Je vous poste la vidéo à la fin de l'article Mais avant, je voudrais vous montrer ma nouvelle...

  • Pastilla au Poisson بسطيلة الحوت - Recette Marocaine

    06 novembre 2012 ( #Pastilles au poisson )

    Je vous présente un plat national marocain, la Pastilla au poisson, elle est à base de feuilles de brick ou feuilles de diouls, garnies de fruits de mer. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article La vidéo pastilla, pastille, recettes marocaines,...

  • Pastille au Poulet en vidéo بسطيلة الدجاج Recette marocaine

    06 août 2013 ( #Pastilles au Poulet )

    Cuisine marocaine Pastille ou Pastilla est l'un des repas les plus populaires au Maroc, faites avec des feuilles de pastilla ou feuilles de diouls. Vous trouverez la vidéo comment préparer les feuilles de pastille dans le blog. Pastilla est une tarte...

  • Tangia (record de Guinness) et Marrakech

    14 avril 2009 ( #Tanjia de Mouton )

    L'année dernière, le plus grand Couscous a étè préparé à Agadir et cette année la plus grande Tangia a étè préparé à Marrakech. Samedi dernier, le 04 Avril, le Maroc est entré au Livre de Guinness de Records du monde, avec le plat Tangia, la spécialité...

  • Tangia en vidéo الطنجية

    31 janvier 2013 ( #Recettes de Tanjia )

    Recette marocaine de Tanjia Aujourd'hui, je vous présente la recette de Tangia , c'est une spécialité de Marrakesh (Maroc) où ma soeur Hayat habite. Elle m'a donné cette recette que j'ai vraiment aimé. J'espère que vous l'aimeriez aussi. Je lui dédie...

  • Café marocain aux épices قهوة مغربية بالتوابل

    26 février 2013 ( #Boissons - Jus et Cocktails )

    Buvant des boissons chaudes, particulièrement le thé et le café, fait partie de la culture locale Marocaine. Il y a beaucoup de façons d'améliorer le goût d'une tasse de café marocain, Aujourd'hui, je veux partager avec vous ma recette personnelle préférée....

  • Thé Marocainشاي مغربي

    01 août 2010 ( #Boissons - Jus et Cocktails )

    Le thé Marocain à la menthe fait partie de la vie Marocaine. C'est rafraichissant, il est fait avec du thé vert , de la menthe fraiche, parfois des fleurs d'oranger fraiches (ça dépend de la saison) et beaucoup de sucre. Au Maroc on a ce genre de sucre...

  • Fritatta Omelette aux légumes une recette végétarienne

    21 octobre 2013 ( #Cuisine du monde )

    Voici une recette de Fritatta, un plat spécial pour les végétariens, Omelette aux légumes au four, cette recette est une créativité personnelle, je n'avais aucune idée quoi préparer pour le dinner, je me suis inspirée de ce que j'avais dans le réfrigérateur....

  • Un autre prix

    01 décembre 2009 ( #Prix-Tagues-Bla bla )

    Je viens de recevoir ce prix deux fois de la part de mes chères amies Zahra et Touria , je vous remercie pour ce geste qui me fait chaud au coeur. Réglement du prix : 1. Remercier le donneur. 2.Insérer l'image sur son blog. 3.Mettre le lien du donneur....

  • Un autre prix

    09 décembre 2009 ( #Prix-Tagues-Bla bla )

    J'ai le grand plaisir de recevoir ce prix de mon amie Kouky du blog Cuisine à 4 mains que je remercie beaucoup. Ce tag consiste à raconter 7 choses sur soi. J'ai déjà posté un autre tag dérnièrement ou j'ai mentionné 7 choses inconnues sur moi. J'offre...

  • Galettes marocaines Lemkhenferالمخنفر

    27 mars 2013 ( #Baghrir )

    Lemkhenferالمخنفر - Recette marocaine Lemkhenfer est une galette marocaine qui ressemble un peu à Baghrir (clic) , seulement Lemkhenfer, on le cuit des deux côtés . Des galettes qu'on sert avec du miel et un peu d'huile d'olive. C'est une recette de mon...

  • N'éteignez pas la Flamme !!!

    10 décembre 2009 ( #Prix-Tagues-Bla bla )

    J'ai trouvé ce message chez mon amie Soulef , qui l'a trouvé elle meme chez notre chère Oumotalal , ça m'a beaucoup touché, le sujet est intéressant, donc je participe en laissant ces bougies allumées. Si ça vous intéressent aussi, faites suivre s'il...

  • Recette de Pieds de Mouton الكورعين Recette d'el Aid

    06 octobre 2013 ( #Recettes Marocaines )

    Mes amis vous etes trop nombreux à me demander les recettes d'El Eid Al Adha, je vais essayer de donner la priorité à ces recettes en particulier. Pour ceux et celles qui ne sont pas au courant et qui me demandent toujours ce qui s'est passé à mes vidéos,...

  • Brioches aux pêches-Recette de cuisine

    17 septembre 2013 ( #Brioches )

    Recette de Brioche simple et facile Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous des différentes formes de Brioche de la même pâte, je les ai farcies de la confiture et la crème de fromage. Essayez-les, je suis sûr que vous les aimeriez. Je vous invite...

  • Tajine de Boulettes de Poisson-Cuisine Marocaine

    29 août 2013 ( #Tajines de Poisson )

    Je vous présente aujourd'hui une recette de Tajine de poisson sous forme de boulettes. C'est facile, c'est délicieux et c'est idéale pour faire manger aux enfants le poisson. Source : Recette de Choumicha. Ingrédients: *500 g de fillet de poisson *4 gousses...

  • Mon blog Anglais à un an

    19 décembre 2009 ( #Prix-Tagues-Bla bla )

    Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon blog en Anglais (ici) , il ya 1 an que je l'ai commencé. Je voudrais remercier chaque personne qui a visité mon blog, cherché des recettes, regardé mes vidéos, laissé des commentaires... J'éspère que vous trouvez...

  • Lemrouzia - Recette Del Aid لمروزية

    14 octobre 2013 ( #Recettes Marocaines )

    Voici encore une recette d'El Eid, Lemrouzia, c'est un plat typiquement marocain traditionnel, qui regroupe une saveur salé et sucré. Moi personnellement je n'aime pas trop les sauces sucrées salées, mais ce plat, bien épicé, je le mange avec un grand...

  • Poulet et Riz à l'Orange

    26 août 2013 ( #Cuisine du monde )

    Bien que l'orange soit dans les deux, le riz et le poulet, le goût est léger et n'a pas ce goût amer d'orange. C'est la première fois que j'ai utilisé une sauce orange dans mes recettes, mais ça ne sera pas le dernière fois. Ingrédients: *2 c. à soupe...

  • Pastille avec Trid en vidéo بسطيلة بالتريد-Recette Marocaine

    03 janvier 2010 ( #Pastilles au Trid )

    Cuisine Marocaine-Pastilla au trid J'aimerai partager avec vous une recette de pastille, les feuilles sont fait à la maison, surtout pour ceux ou celles qui ont des difficultés pour trouver les feuilles de pastille ou feuilles de diouls (comme on les...

  • Confiture de Citrouille

    09 novembre 2010 ( #Recettes de confitures )

    La confiture au citrouille est une confiture délicieuse et trés facile, c'est à peu prés le même procédé utilisé pour préparer la confiture d'orange, ou la confiture de fraise. j'ai simplement ajouté la saveur de citron et d'orange, ça a donné une trés...

  • Un petit clic pour SOUROUR

    04 janvier 2010 ( #Prix-Tagues-Bla bla )

    Bonjour chers amis, Aujoud'hui je n'ai pas de recette pour vous, mais j'ai un souhait que j'aimerai bien partager avec vous. Notre amie Sourour du blog hyba.overblog.com, que la plupart d'entre vous connaissent, participe à un concours "Les meilleurs...

  • Tajine de poulet et Choux fleur

    23 septembre 2013 ( #Tajines de Poulet )

    Je vous présente aujourd'hui un tajine de poulet aux choux fleur, délicieux, facile à préparer, ce que j'aime dans les tajines c'est qu'on peut remplacer un lègume par un autre, par exemple les choux fleurs par des poivrons ou simplement des olives vertes....

  • Tarte à l'orange

    11 janvier 2010 ( #Gateaux d'Anniversaire - Tartes )

    Pour diminuer un peu la monotonie de ces jours mornes, froids et dépriments, voici un désert délicieux, avec son goût d'orange, il vous apportera un peu de soleil à votre maison. Un désert facile, délicieux, comme celui que vous voyez dans le supermarché,...

  • Viande d'Agneau cuite au four -Cuisine algerienne

    26 octobre 2012 ( #Cuisine Algérienne )

    C'est une recette de viande d'agneau cuite au four, accompagnée de légumes cuits aussi au four et de purée de pomme de terre (qu'un de mes abonnés m'a demandée). J'ai voulu avoir une viande tendre, pas sèche, j'ai beaucoup réflechi, je me suis rappelée...

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Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.

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