Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
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Brioche est un pain tendre et délicieux, qu'on peut savourer seul ou avec des confitures et des fromages. Je vous invite à regarder la vidéo La vidéo
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Voici le fameux gateau marocain Chebakiya ou Griwech, qui se trouve présent dans chaque maison et sur chaque table pendant le mois de Ramadan. Moi personnellement, je le mange avec la harira ICI . Au Ramadan, vous pouvez sentir Chebakiya dans toutes les...
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Quand j'ai vu ce beau tajine noir dans le magazin ici en USA, je me suis dit "ce tajine je l'achéterai quoi qu'il coûtera ", je vous avoue qu'il était cher (65Dollars), si on compare ce prix à nos tajines du Maroc (1ère photo), ils ne dépassent pas les...
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Ma façon préférée de déguster les légumes, c'est de les farcir. Ici une de mes recettes préférées, une variété de légumes farcis assaisonnés de différents fromages et épices. La vidéo
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Cette recette est un dessert de yaourt et fraises, elle est rapide et facile à base de fraises fraîches. Mes enfants l'aiment beaucoup , ils me demandent de la préparer chaque jour. Je vous invite à regarder la vidéo
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Cuisine Marocaine, Recette de Couscous Il y'a beaucoup de recettes de couscous au Maroc, couscous au boeuf, couscous au poulet, couscous au blé complet , couscous au poisson, couscous teffaya.... la liste est longue. mais celle là est la plus fréquente...
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A l'occasion d'Eil Eid, je vous présente cette recette de Gateaux aux amandes et confiture de fraise en vidéo, filmée exceptionnellement pour cette occasion. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Je vous souhaite à tous un merveilleux...
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Voici encore une recette d'El Eid, Lemrouzia, c'est un plat typiquement marocain traditionnel, qui regroupe une saveur salé et sucré. Moi personnellement je n'aime pas trop les sauces sucrées salées, mais ce plat, bien épicé, je le mange avec un grand...
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Si vous vous rappelez mes chers amis, je vous ai posté il ya quelque jours la recette de "Couscous au Boeuf", j'ai profité de l'occasion pour vous montrer comment on prépare Saykouk chez nous au Maroc. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article...
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Pendant El Eid (fete des musulmans), notre coutume consiste que chaque famille, dans la mesure de ses moyens, sacrifie un mouton. On prépare des repas avec cette viande, des tajines, des couscous, on fait des grillades, on laisse une partie de la viande...
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