Je vous présente aujourd'hui une autre version
de Madeleines, cette fois ci à l'orange.
Vous trouverez les madelaines marbrées ICI.
Je vous poste la vidéo à la fin de l'article
Ces madeleine à l'oranges مادلين بالبرتقال sont moeulleux
exactement comme je les aime, je suis contente
de trouver la plaque ici en USA, je les prépare
souvent à la maison mais avec des différentes saveurs.
Ce sont les gateaux préférés de ma petite fille,
d'ailleurs c'est elle qui vous présente la recette,
comme vous allez voir sur la vidéo.
Jenna-Aicha est la vedette de cette recette,
regardez dans la vidéo comment elle fait
pour casser les oeufs
; à titre d'information, c'est la première fois
qu'elle casse 5 oeufs en une seule fois (la pauvre)
Conseil: Ne remplissez que le 3/4
des moules avant la cuisson.
IMPORTANT :
cuir dans un four préchauffé à 250 C
pendant 6 min,
réduire la température à 150 C,
cuir pendant 5 min.
Voici la vidéo