Poulet et Riz à l'Orange

 

 

Bien que l'orange soit dans les deux, le riz et le poulet,
le goût est léger et n'a pas ce goût amer d'orange.
C'est la première fois que j'ai utilisé une sauce orange
dans mes recettes, mais ça ne sera pas le dernière fois.

Ingrédients:

*2 c. à soupe d’huile d’olive
*3 poitrines de poulet coupés en deux
*2 échalottes
*3 c. à thé d’ail
*3 c. à thé de zeste d’orange fraîche
*2 t de jus d’orange
*1 t de crème fraîche
*1 c. à thé de poudre de curry
*1 c. à thé de sucre
*1 1/4 c. à thé de sel
*1/2 c. à thé de poivre
*2 c. à soupe de beurre
*1/2 oignon haché
*1 t de riz
*1 t de bouillon de poulet

La vidéo

Comments

[umm assia]

Excellent riz parfume, simple et raffine, nous l'avons mange hier soir, avec de l'escalope de poulet. El hamdulilleh, merci pour ce partage.

[Nadia]

Tbarek Allah 3lik. Merci oukhti pour ce beau partage et le temps que tu y consacres.

Bisous

[Louiza]

hummmmmmmmmmm!!il me fait saliver!!bravo, je tiens à te souhaiter une trés
bonne année 2010 et que celle ci t'apportes joies, bonheurs ,prospérité et surtout santés. bisous et clic

[souhila]

Coucou!! je passe te souhaiter une tres bonne soirée
bisous $$$

[bigmumy]

je te souhaite une très bonne année 2010 avec tous mes meilleurs voeux de santé, bonheur, réussite
et prosperité
bonn€ nuit