Tajine au Poulet,Oignons et Raisins-Recette simple de mon Frère

Recette Marocaine de Tajine

Je vous présente "Tajine au Poulet, Oignons et Raisins"

une recette trés spéciale, présentée par mon frère.

Je vous la poste car aujourd'hui c'est son

anniversaire, "Joyeux anniversaire mon cher frère".

J'ai filmé cette recette lors de mon voyage moi et

Jenna-Aicha chez mon cher frère en Espagne.

 

Que vous dire de ce tajine? je prépare toujours les tajines

avec des différents gouts, des différents légumes

comme vous pouvez le constater sur mon blog.

Mais ce tajine, il a un gout  différent, trés bon,

avec une sauce épaisse et pleine de  saveur,

qui dit que les hommes ne peuvent pas  cuisiner  ???

Mon frère m'a préparée ce tajine avec amour,

vous allez le constater sur la vidéo .

Que Dieu te garde pour moi cher frère,

je t'aime trés fort. 

 

Pour ceux et celles qui débutent dans la cuisine,

je leur conseille de commencer par ce tajine:

peu d'ingrédients et un temps court de cuisson.

La vidéo 

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Comments

[boujenane]

bonjour


cette recette est vraiment tres deliciceuses je l ai faites à plusieurs reprises c est un regale

[marion]

Bonjour. Mes tajines on commencé a etre bon quand j'ai suivi tes recettes grace aux videos, car les détails que tu donnes, sont important, surtout quand on n'a jamais vu quelqu'un en cuisiner un
devant vous. Les points clefs que mon apporté tes videos sont, l'alternance des couches, ne pas mélanger, ne pas mettre d'eau (ou très peu)et cuire doucement. Alors pour tous ca MERCI, MERCI.

[Sabah]

Ca fait plaisir, merci ma cherie

[hanane]

miam miam allah ya3tih saha ton simple mais kaychhi

[neejma]

mmmmmmhhhh


un pur délice, un grand BRAVO à ton frère!

[Mél]

J'ai donc testé cette recette hier en tant que débutante (recette suivie à la lettre): EXCELLENT ! Toutes les épices de ce plat se trouvent en grande surface et vraiment c'est un régal. A très
vite.