Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
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Ma façon préférée de déguster les légumes, c'est de les farcir. Ici une de mes recettes préférées, une variété de légumes farcis assaisonnés de différents fromages et épices. La vidéo
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Voici la recette de Kochari, le fameux plat égyptien que tout le monde connait. Vous n'avez pas besoin de voyager jusqu'à l'Egypte pour le déguster, je vous invite à regarder la vidéo pour savoir comment le réussir chez vous. La vidéo
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Voici un poulet marocain accompagné de riz, une recette orientale, j'ai ajouté des épices , safran, cardamom... que j'ai divisé en deux, une partie pour le riz et l'autre partie pour le poulet. Je vous conseille de l'essayer, ce poulet et ce riz ont un...
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Il y a de différentes versions de Basboussa que vous trouvez dans beaucoup de pays arabes. J'aime absolument cette version avec la noix de coco, elle n'est pas seulement facile à faire, elle est aussi délicieuse. Je vous invite à regarder la vidéo basboussa,...
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Je vous présente la recette des courgettes et des feuilles de vigne farcies. J'ai appris à les préparer en Allemagne. J'ai mangé ce délice chez une amie syréene pour la 1ère fois, j'ai beaucoup aimé, je lui ai tout de suite demandé la recette. Depuis,...
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Ful medames ou Foul Mudammas, en arabe : فول مدمس Ful mudammas (selon Wikipedia) est un des plats nationaux de l'Egypte et le Soudan, souvent mangé au petit déjeuner. Il se compose de fèves , partiellement ou complètement écrasés, elles sont lentement...
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