Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
Quand j'ai vu ce beau tajine noir dans le magazin ici en USA, je me suis dit "ce tajine je l'achéterai quoi qu'il coûtera ", je vous avoue qu'il était cher (65Dollars), si on compare ce prix à nos tajines du Maroc (1ère photo), ils ne dépassent pas les...
Lire la suiteRecette de Tajine marocain aux pommes La recette tajine marocain aux pommes est prise de l'émission marocaine "Chhiwat Bladi" présentée par notre fameuse Choumicha. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Je vous ai présenté des différentes...
Lire la suiteAvant de vous présenter la recette d'aujourd'hui, Tajine de viande hachée طجين بالكفتة, permettez moi de vous présenter mes nouveaux tajines que j'ai reçu comme cadeaux de la part de mon amie. Elle sait trés bien que je suis follement amoureuse des tajines...
Lire la suiteVoici encore une fois une recette filmée au Maroc, c'est un Tajine de Coings et Miel préparée par ma soeur Hayat (notre chef de maison). Elle a cuit la viande de boeuf avec des épices et les coings avec du miel et cannelle, ce qui a donné une saveur sucrée...
Lire la suiteLe tajine que je veux partager avec vous aujourd'hui fait partie des tajines les plus simples, préparé avec de la viande hacheé, des tomates, des épices et des oeufs. Je vous invite à regarder la vidéo Le Tajine prend une bonne place dans la culture alimentaire...
Lire la suiteRecette des mariages marocains Un tajine de boeuf et pruneau est un plat marocain qui combine les épices orientales, le salé et le sucré. C'est un repas simple dont la réussite dépend essentiellement du mode de cuisson : celle-ci doit être lente afin...
Lire la suiteJ'adore les tajines ! Ils me rappellent le Maroc, quand on voyage d'une ville à une autre, on fait des pauses dans des cafés et des restaurants qui sont partout dans les routes du Maroc, ils offrent tout genre de spécialités marocaines: tajines, couscous,...
Lire la suiteC'est une version trés simple de Tajine traditionnel marocain, le gout est formidable et la recette est trés facile. Je vous invite à regarder la vidéo La vidéo Désolée la vidéo a été piraté.
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