Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
Je vous présente un tajine de poulet aux oignons et raisins, qu'on prépare chez nous au Maroc pour toute occasion, un repas idéale pour leftour ou meme shour pendant le ramadan. Ce tajine se mange avec un bon pain marocain préparé à la maison, la recette...
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Je vous présente aujourd'hui un tajine de poulet aux choux fleur, délicieux, facile à préparer, ce que j'aime dans les tajines c'est qu'on peut remplacer un lègume par un autre, par exemple les choux fleurs par des poivrons ou simplement des olives vertes....
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Comment utiliser un Tajine pour la première fois Je reçois toujours des questions conçernant les tajines ou "Les tadjines" (comme le prononce nos amis algériens) que je posséde, donc j'ai pensé à vous les présenter tous en meme temps, donc voici ma collection...
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Recettes de Tajines Je vous ai déjà posté une première recette de Poulet aux Artichauts et Petits Pois ICI , Voici une autre version de Tajine aux Artichauts et Petits Pois avec une petite modification au niveaux des épices . La recette de la viande d'agneau...
Lire la suiteRecette Marocaine de Tajine Avant de vous présenter la recette, je tiens à partager un petit secret avec vous, J'adore les Tajines , ce pot marocain me fascine beaucoup que je le mange au moins une fois par semaine, avec un bon pain marocain préparé à...
Lire la suiteRecette Marocaine de Tajine Je vous présente "Tajine au Poulet, Oignons et Raisins" une recette trés spéciale, présentée par mon frère. Je vous la poste car aujourd'hui c'est son anniversaire, "Joyeux anniversaire mon cher frère". J'ai filmé cette recette...
Lire la suiteLa recette d'aujourd'hui est un tajine de poulet, pommes de terre et poivrons. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Je remercie chaque personne qui a pris une minute pour m'écrire, vos commentaires me font grand plaisir, désolée je...
Lire la suiteOn me demande toujours comment je m'appelle? ou j'habite?...Quelques personnes me donnent le nom de Souad, d'autres préférent sousou... Donc je vous ai rédigé un petit article sur moi en haut de la page, au dessous de la bannière "Qui suis-je" pour me...
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Voici un tajine printanié طجين البسباس وجلبانة, avec des légumes fraiches, j'ai choisi les fenouils et les petits pois car ils se marient trés bien et donnent une saveur sucrée exceptionnelle. Vous pouvez y ajouter des pommes de terre si vous désirez...
Lire la suiteJe vous présente un tajine de poulet aux oignons et raisins, qu'on prépare chez nous au Maroc pour toute occasion, un repas idéale pour leftour ou meme shour pendant le ramadan. Ce tajine se mange avec un bon pain marocain préparé à la maison, la recette...
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