Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
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Voici une autre collection de photos que j'ai reçu de mes chers fans . Merci de m'avoir fait confiance et d'avoir essayé mes recettes, vos plats sont bien réussis, bravo ! J'ai encore beaucoup de photos que j'ai reçu recemment, je les posterai dés que...
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Cette Mrouzia aux dattes est une recette de choumicha qu'elle a présenté pendant la période d'El Eid, j'ai aimé la recette et je me suis dite pourquoi pas la présenter "à ma façon" à mes chers visiteurs. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de...
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C'est une recette de viande d'agneau cuite au four, accompagnée de légumes cuits aussi au four et de purée de pomme de terre (qu'un de mes abonnés m'a demandée). J'ai voulu avoir une viande tendre, pas sèche, j'ai beaucoup réflechi, je me suis rappelée...
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Voici des gateaux marocains à base d'amande et d'eau de fleur d'oranger. J'ai utilisé la même pâte pour préparer des babouches marocaines et des roses, ce sont des formes qui existent aussi bien dans la patisserie marocaine qu'Algérienne, la pâte ressemble...
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Dans quelques jours, nous allons féter El eid, je profite de cette occasion pour vous présenter ces biscuits de coco et semoule qui me rapellent l'ambiance d'El eid chez nous au Maroc. Je vous invite à regarder la vidéo La video
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J'aime bien le pain. J'ai grandi dans une famille ou on mangeait du pain frais, fait à la maison chaque jour. J'ai gardé cette habitude de faire mon propre pain frais, j'aime cette odeur agréable qui règne à la maison, je me réjouie d'essayer d'autres...
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Voici encore une fois une autre collection de vos essaies, je vous remercie pour votre confiance et pour le partage. Vous pouvez m'envoyer vos essaies à cette nouvelle adresse: sousoukitchen1@gmail.com Mon ancienne adresse a été piraté. Baghrir de Touria...
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Zaalouk est une salade marocaine délicieuse à base d'aubergine, vous pouvez les cuir à la vapeur ou les griller (vaut mieux) avant d'ajouter les tomates, l'ail, l'huile d'olive et les épices. Pour un meilleur résultat, ajouter un peu d'huile d'olive sur...
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Je n'ai jamais assez des tajines, j'en prépare presque tout le temps, j'aime leurs saveurs, ils sont trés facils à préparer, les tajines sont parfaits pour laisser aller notre créativité pour inventer nos propres recettes salées et méme sucrées. Si vous...
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La recette d'aujourd'hui est celle d'un gateau sucré, Sablées à la noix de coco, un gateau trés tendre, dont la texture est trés légère. Je vous invite à regader la vidéo à la fin de l'article La vidéo
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