Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
Recette Marocaine Voici encore une fois un tajine de viande qu'on mange au Maroc, ce tajine est préparé avec des cardons qu'on trouve (je suppose) qu'au nord de l'afrique, Maroc, Algèrie et Tunisie . Cardon (kharchouf en arabe) a la forme de céleri, mais...
Lire la suite
Aujourd'hui, c'est une recette de Tarte aux fraises et Mascarpone, j'ai utilisé la meme pate pour préparer des tartelettes miniatures aux fraises. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Les tartes aux fraises sont délicieuses, elles...
Lire la suiteLa recette d'aujourd'hui est un tajine de poulet, pommes de terre et poivrons. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Je remercie chaque personne qui a pris une minute pour m'écrire, vos commentaires me font grand plaisir, désolée je...
Lire la suite
Voici un gâteau classique avec le goût rafraîchissant d'ananas, c'est juste ce qu'il faut pour ce beau temps qui commence à se réchauffer. Je vous invite à regarder la vidéo
Lire la suiteVoici le couscous au poulet que Mama Fatima du Riad Rcif nous a préparé lors de ma visite à leur Riad, si vous n'avez pas encore vu la vidéo dans laquelle je vous parle en personne, c'est ICI , allez la voir et revenez pour regarder la vidéo de la recette...
Lire la suite
Rfissa est une recette qui est 100% marocaine, elle différe un petit peu d'une règion à une autre au Maroc, nous, on la prépare avec des lentilles et des graines de curry . La vidéo vous la trouverez en bas de la page. Rfissa de Meloui La Rfissa Harcha...
Lire la suite
Comment préparer des tartelettes agréables et simples avec des crevettes et sauce béchamel. Je vous invite à regarder la vidéo La vidéo
Lire la suiteKonafa est un gateau oriental, c'est du phyllo râpé excellent pour faire des pâtisseries sucrées et les desserts. Je vous poste la vidéo juste en bas de la recette. La farce est principalement composée de noix écrasées mélangées avec le sucre en poudre...
Lire la suite
J'ai beaucoup aimé cette recette de Rachida Amhaouch, j'ai décidé de la faire en vidéo, pour la partager avec vous, c'est une recette marocaine simple trés délicieuse. Source : Rachida Amhaouch Je vous poste la vidéo en bas de l'article La video rfissa,...
Lire la suiteCe pain marocain farci est un vrai délice, moi personnellement j'adore, je le prépare souvent car toute la famille l'aime. C'est un pain simple farci avec la viande et les légumes, je l'ai farci et fermé à ma façon, regarder la vidéo pour me dire votre...
Lire la suite