Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
Ce pain appelé Matlou3 مطلوع ou Batbout est une recette qui m'a été demandée par une fidèle de mon blog. Je devais poster cette recette avant, mais... j'ai toujours un grand stock de recettes qui attendent gentiment leurs tours dans mon pc et qui se précipitent...
Voici encore une fois une autre collection de vos essaies, je vous remercie pour votre confiance et pour le partage. Vous pouvez m'envoyer vos essaies à cette nouvelle adresse: sousoukitchen1@gmail.com Mon ancienne adresse a été piraté. Bretzel de Asmae...
C'est le couscous au poulet كسكسو بالدجاج , une recette marocaine préparé par ma chère mère pendant mes vacances au Maroc. Je vous invite à regarder la recette en vidéo préparée par ma mère à la fin de l'article D'habitude quand je prépare mon couscous...
Avant de vous parler de la recette d'aujourd'hui, j'aimerai vous préciser, surtout ceux ou celles qui ont une difficulté à trouver une recette, que la case "Recherche" qui se trouve juste à gauche de cet article, est résérvé à chercher une recette dans...
Je vous présente aujourd'hui une autre version de Madeleines, cette fois ci à l'orange. Vous trouverez les madelaines marbrées ICI . Je vous poste la vidéo à la fin de l'article Ces madeleine à l'oranges مادلين بالبرتقال sont moeulleux exactement comme...
Voici une tarte facile à réaliser et agréablement parfumé à la noix de coco. En cuissant ce gâteau, une croûte se forme à la surface, ce qui donne à ce gâteau un grand plaisir de le déguster, sans oublier le goût du lait consentré, qui est légèrement...
Voici une Brioche farcie au chocolat et crème patissière, avec la meme pate, j'ai préparé des Petits Pains au Chocolat, elle est tellement tendre et molle que la mie se fonde dans la bouche. J'ai remarqué que la mie ressemble beaucoup à celle de petit...
Pourquoi j'ai commencé à préparer Les Madeleines ? J'ai été fatigué de payer 5 à 6 dollars par paquet (environ 6 pièces) au magasin ici en USA. Ma fille Jenna-Aicha adore les madeleines et parfois elles étaient la seule chose qu'elle mangeait. Puisqu'elle...
Afin de vous mettre à jour, voici les nouvelles recettes que j'ai choisi à vous poster en vidéo prochainement, certaines d'entres elles sont filmées au Maroc, en meme emps je vous reposte les anciennes vidéos d'aprés vos nombreux demandes. Restez donc...
Voici la vidéo de la recette de Cheese cake léger fromage blanc à l'orange fond chocolaté que j e vous ai promis de poster. Je vous invite à regarder lo a fin de l'article Dans cette recette j'ai utilisé 3 fromages différents: Fromage cottage, fromage...
Cuisine Marocaine Voici la recette du fameux Pain Marocain que prépare chaque famille marocaine chaque jour. Il est toujours présent surtout quand on prépare les tajines. Un pain facile, avec un goût agréable et surtout frais. Je vous invite à regarder...
J'ai préparé ce Gâteau d'anniversaire au Crème Chantilly et le gâteau de glace à l'occasion de l'anniversaire de mon mari, j'ai voulu faire quelque chose d'un peu différent qu'un gâteau d'anniversaire normal. Je vous invite à regarder la vidéo pour plus...
Barkoukch est une recette marocaine de campagne, je sais que la plupart d'entre vous ne connait pas . J'e ssaie de partager avec vous les anciennes recettes marocaines celles de ma mère . Je trouve que ces anciennes recettes sont plus importantes que...
Je ne crois pas mes yeux: je n'ai recu aucun commentaire sur l'article que j'ai posté il ya quelques jours, ou je vous demande de voter pour moi???? Vous étes trés nombreux à m'écrire pour me demander des recettes, des vidéos, des conseils..... je fais...
C'est une recette de Moelleux au chocolat, je l'ai farci avec du caramel, j'ai voulu diminuer un peu le gout du chocolat en ajoutant la saveur du caramel. Cette recette m'a été demandée par une fidèle abonnée de you tube : "J'éspère que ces moelleux plairont...
Recette Marocaine de Tajine Je vous présente "Tajine au Poulet, Oignons et Raisins" une recette trés spéciale, présentée par mon frère. Je vous la poste car aujourd'hui c'est son anniversaire, "Joyeux anniversaire mon cher frère". J'ai filmé cette recette...
Bissara est une soupe marocaine populaire, très économique, il est léger, facile à digérer, il peut etre servi comme entrée ou comme plat principal. C'est merveilleux pendant les jours froids. Les fèves peuvent etre remplacer par les petits pois. Je vous...
Voici une brioche roulée au miel, fraiche du four. J'ai fais deux plats de cette pâte, j'ai étalé le premier plat avec le nappage et j'ai badigeonné le deuxième avec un mélange de confiture et d'eau de fleur d'oranger. Je vous invite à regarder la vidéo...
Je partage avec vous mon gateau d'anniversaire de cette année 2012. C'est la premiere fois que je me lance dans la réalisation d'un gateau au Marzipan. Pour etre sincère avec vous, j'avais toujours peur de ne pas réussir un gateau au Marzipan, j'avais...
Les petits macarons aux noix de coco font partie de mes gateaux marocains préfèrés, ils étaient tout juste cuits de façon à ce qu'ils restent fondant à l'intérieur. Une recette simple qui ne demande pas trop d'ingrédients. Je vous invite à regarder la...
La recette de ces beaux gateaux de Noel vous a été présenté par ma fille Jenna-Aicha (3 1/2 ans), comme vous pouvez le constater sur la vidéo, elle a préparé toute seule ces gateaux de A à Z . Voici ma petite princesse en plein travail, bien concentrée...
Ingrédients: *4 oeufs *1/2 t de sucre *1/2 t de farine *1/3 t de cacao *1/4 c. à thé de bicarbonate de soude *1/2 c. à thé de levure chimique *1/8 c. à thé de sel *1 c. à thé de sucre vanillé *1/3 t de sucre *90 ml d’eau sucre en poudre Farce : *1 t de...
Voici les cupcakes au chocolat que ma fille m'a réclamée, elles sont trés simples, je vous assure que c'est un grand plaisir de laisser les enfants les faire, surtout pendant la décoration, comme vous le voyez dans la vidéo, c'est ma fille qui a fait...
Je vous présente un Gâteau marblé, il est parfait pour accompagner le café de l'aprés midi ou le thé. Ma fille attendait tout le temps avec impatience, pour avoir le premier morceau. Je vous invite à regarder la vidéo La video Gateau marbré au Chocolat,...
La recette d'aujourd'hui est un tajine de poulet, pommes de terre et poivrons. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Je remercie chaque personne qui a pris une minute pour m'écrire, vos commentaires me font grand plaisir, désolée je...