Tajine de viande hachée

Avant de vous présenter la recette d'aujourd'hui,

Tajine de viande hachée طجين بالكفتة, permettez moi

de vous présenter mes nouveaux tajines que j'ai reçu

comme cadeaux de la part de mon amie. Elle sait trés bien

que je suis follement amoureuse des tajines de toutes sortes.

Merci mon amie pour ce beau cadeau.  

Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article

 

La recette d'aujourd'hui est un Tajine de viande hachée

 طجين بالكفتة, un tajine trés simple,

vous devez juste suivre les étapes de la cuisson.

 

Les pomme de terre sont facultatives,

mes enfants aiment bien.

 

La vidéo

tajines, tagines, marocaines, viande hachee, algeriennes, ramadan

Comments

[assia]

Avec un bon pain maison ou matlouh ohlala :)Bisous

[sarvenaz]

salam


merci pour ta recette.


la fleur que tu as dans ton jardin, c'est gole saat, c'est-à-dire fleur de montre, c'est la passiflore.


salam

[AurelieWa]

il est vraiment très appétissant ce tajine

[bouchra]

allah yaatik sahha ma belle c'est le préféré bisous

[La boîte à malices]

bonjour


j'adore les tajines (les manger !) mais j'aimerais savoir , car j'aimerais les cuisiner, pour la cuisson cela se passe comment


est-ce que l'on met à cuire sur un feu classique , genre plaque électrique , gaz , ou est-ce que l'on fait cuire le tajine au four ?


merci de me le dire


cordialement


 


laurence auberger

[sousoukitchen]

Bonjour, la réponse est ici.


http://sousoukitchen.over-blog.com/article-tajines-de-sousoukitchen-63231374.html