Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
Voici des gateaux marocains qu'on prépare pendant le mois de ramadan, La texture de ces gateaux est à peu prés comme Chabakiya (clic), seulement le façonnage est trés facile et ne demande pas de temps. C'est mon amie Leila qui vous présente la recette...
Recette Marocaine Voici encore une fois un tajine de viande qu'on mange au Maroc, ce tajine est préparé avec des cardons qu'on trouve (je suppose) qu'au nord de l'afrique, Maroc, Algèrie et Tunisie . Cardon (kharchouf en arabe) a la forme de céleri, mais...
Voici encore une fois une recette filmée au Maroc, c'est un Tajine de Coings et Miel préparée par ma soeur Hayat (notre chef de maison). Elle a cuit la viande de boeuf avec des épices et les coings avec du miel et cannelle, ce qui a donné une saveur sucrée...
Bonjour les amis et les fans, je vous ai promis de poster une vidéo de Sousoukitchen qui vous parle directement, la voici, c'est une exclusivité . Mais avant de vous poster la vidéo, je voudrais vous parler et vous montrer quelques photos de Riad Rcif...
Voici une autre Brioche farcie au chocolat, une recette trés simple et délicieuse . Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Merci mes amis(es) pour vos commetaires trés touchants, vous etes trop nombreux à m'écrire et me remercier pour...
Je vous présente un tajine de poulet aux oignons et raisins, qu'on prépare chez nous au Maroc pour toute occasion, un repas idéale pour leftour ou meme shour pendant le ramadan. Ce tajine se mange avec un bon pain marocain préparé à la maison, la recette...
C'est une boisson rafraichissante d'Ananas et gingembre que je vous ai préparé pendant le mois de Ramadan, mais je n'avais pas le temps de travailler la vidéo pour vous poster la recette. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article J'ai encore...
Bonjour mes amis, Voici la 9ème partie des recettes de sousoukitchen testées par les fans. Je profite de la meme occasion pour vous annoncer qu'à Youtube, plus que 10,815,000 visiteurs ont regardé mes vidéos, plus que 4400 abonnés, plus que 500 amis,...
Voici encore une fois vos réalisations qui me font chaud au coeur, merci de les partager avec moi, cela m'encourage à vous présenter plus de recettes simples et délicieuses. Merci encore une fois pour votre confiance. Petits pains à l’huile d’argan de...
Bonjour chers amis, Aujoud'hui je n'ai pas de recette pour vous, mais j'ai un souhait que j'aimerai bien partager avec vous. Notre amie Sourour du blog hyba.overblog.com, que la plupart d'entre vous connaissent, participe à un concours "Les meilleurs...
J'ai été taguée par ma chère amie Jouhayna du blog " Cuisine de jouhayna ", je te remercie du fond de mon coeur. C'est un jeu amusant, qui consiste à présenter 7 objets de couleur bleu qu'on a chez nous. J'ai trouvé ceci : Bocal de Café Mon assiette marocaine...
Voici le gâteau d'anniversaire aux fraises que j'ai préparé pour ma belle mère. Un bonne génoise bien épongée que j'ai divisé en deux, je l'a farcie d'un mélange de crème de fromage, de sucre en poudre et des fraises. Je l'ai couverte du reste du mélange...
Krachel fait partie de la cuisine marocaine traditionnelle, assaisonné d'anis et de sésame. Les recettes alimentaires marocaines ont tendance à varier d'une famille à une autre en préparant Krachel, des préférences pour utiliser l'huile au lieu du beurre,...
Buvant des boissons chaudes, particulièrement le thé et le café, fait partie de la culture locale Marocaine. Il y a beaucoup de façons d'améliorer le goût d'une tasse de café marocain, Aujourd'hui, je veux partager avec vous ma recette personnelle préférée....
Les amis, j'ai une bonne nouvelle pour vous: je suis sur la liste des finalistes du concours "Maroc web awards" ICI http://www.marocwebawards.com/finalistes Comme d'habitude ce sont mes fans qui m'ont annocés la nouvelle (ça fait quelques jours que je...
Voici des gateaux marocains à base d'amande et d'eau de fleur d'oranger. J'ai utilisé la même pâte pour préparer des babouches marocaines et des roses, ce sont des formes qui existent aussi bien dans la patisserie marocaine qu'Algérienne, la pâte ressemble...
Voici la recette de Confiture d'Ananas مربى الاناناس, vous trouverez la confiture de Citrouille ICI , la confiture de Fraise ICI , la confiture d'Orange ICI . Cette confiture est préparée avec des ananas de mon propre jardin, elle peut etre faite avec...
A l'occasion d'Eil Eid, je vous présente cette recette de Gateaux aux amandes et confiture de fraise en vidéo, filmée exceptionnellement pour cette occasion. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article Je vous souhaite à tous un merveilleux...
Seffa Medfouna السفة المدفونة est un plat traditionnel célèbre qu'on présente chez nous au Maroc dans les occasions exeptionnelles comme pendant El Eid ou quand on reçoit des invités. On prépare la sauce avec du poulet, oeufs et épices, qu'on sert avec...
Des gateaux à la saveur de vanille est une recette simple et délicieuse. Je vous invite a regarder la vidéo Ingrédiens : -250 gr amandes pochés -100 gr sucre -1 p.c zest de l'orange -1 p.c fleur d'oranger -1 p.c vanille -60 gr beurre fondu -500 gr feuilles...
J'adore les cornes de Gazelle ou Kaab Leghzal, ils font partie de mes gateaux marocains préfèrés ils ont une texture trés lègere, la couche de pate est tellement mince qu'on ne sent presque pas sa présence dans la bouche. Ils sont farcis d'amandes, sucre,...
Cette recette de Gateau au Nutella est facile, surtout pour les debutants. On peut le servir pendant le gouter, moi personnellement je le prefere au petit dejeuner. Avant la recette, laissez moi vous remercier encore et encore pour vos commentaires qui...
La recette de Choux à la crème et Eclairs au chocolat est la plus longue vidéo que j'ai faite jusqu'a maintenant. J'ai divisé ce projet en deux jours, bien que vous puissiez facilement le faire pendant une seule journée. Je vous invite à regarder la vidéo...
Je vous présente aujourd'hui une tarte tropézienne, c'est une brioche farcie de crème, facile a faire, on peut la former comme une tarte grande, ou sous forme de petites brioches farcies comme cette recette ICI . Je l'ai saupoudrée de sucre en poudre,...
Voici une autre recette de Baghrir qu'on a l'habitue de manger pendant le mois de ramadan, j'ai posté une première recette de Baghrir ICI , et une deuxième recette de ma soeur ICI . Aujourd'hui, permettez moi de partager avec vous cette recette de Baghrir...