Recette de cuisine marocaine algerienne, orientale, francaise, ou internationale facile en video, des recettes filmees simples et faciles, un blog de cuisine aux milles saveurs.
Chers amis, mon blog est en construction pour le moment, si vous n'avez plus accés aux catégories qui sont affichées sous forme de photo à la colonne de droite, vous pouvez utiliser les catégories qui se trouvent en bas de la page à droite. Je vous prie...
D'aprés vos nombreux demandes, je vous ai filmé la recette de "Croissants et Petit Pain au chocolat". J'ai déjà posté cette recette il ya 4 ans mais la vidéo a été annulé avec mon compte qui a été piraté, je n'ai malheureusement pas pu récupéré la vidéo,...
Enfin mon nouveau site est en ligne, la cause de mon absence, je vous invite tous à le visiter, le parcourir, laisser des commentaires (ne plus laisser de commentaire sur ce blog), Soyez la bienvenue!! Voici donc ma nouvelle adresse www.sousou-kitchen.com...
Ca fait toujours plaisir de préparer des petits gâteaux à la maison. Leur forme est parfaite. J'ai ajouté quelques saveurs comme cardamom, des graines de lin, des noix, des dattes, j'ai mis aussi un petit peu de patate douce qui me restait de ma recette...
Je vous ai préparé des Cakes de Halloween, trés connus ici en USA, je m'amuse beaucoup, bien sur avec ma fille, à les préparer et surtout à les décorer. Une autre recette de Halloween cupcakes est déjà postée ICI . Je vous invite à regarder la vidéo à...
Ce n'est pas une recette que je partage avec vous aujourd'hui mais je voulais vous parler un peu de ma ville préférée "Marrakech". Je vous ai déjà posté un article sur cette belle ville ICI . Aujourd'hui, je vous ai préparé une vidéo pour vous montrer...
La recette d'aujourd'hui n'est pas filmée car au moment de la préparer (l'an dernier), j'étais blessée à ma jambe , je n'ai pas préparé de vidéo. J'ai tenu absolument à partager cette recette avec vous, donc je vous écris les ingrédients et les étapes....
Je vous poste encore une fois une recette de Baguette fait maison (vous trouverez une autre recette de baguette sur mon blog), recette trés facile, il suffit de respecter le temps de fermentation. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article...
J'ai essayé beaucoup de gâteaux roulé, avec des saveurs et des ingrédients différents, le rouleau de patate douce fai partie des meilleurs gâteaux que j'ai mangé . Il a un bon goût, moelleux et frais même après 3 jours. Je vous invite à regarder la vidéo...
Une recette simple de la Saint-Valentin, des gateaux "Red Velvet Cupcakes", super moelleux , avec une saveur de vanille et garnis de glaçage fromage à la crème . On appelle ces Cupcakes rouges ici en Amérique "Red Velvet Cupcakes". J'ai utilisé des moules...
Cette recette de Poulet Frit et Maise est trés simple, elle ne demande pas beaucoup de temps, tout ce qu'il faut faire c'est mariner le poulet dans du lait fermenté, laisser pour quelques heures, plonger dans la farine & épice et hop faire frire. De temps...
Je vous présente aujourd'hui la recette de "Truffes". Les truffes de Chocolat sont à base d'un mélange de chocolat et de crème à laquelle sont ajoutés des arômes divers. Une fois que les truffes sont formées, on les roule dans du cacao en poudre, ils...
Je vous propose cette fois ci une recette qui est un peu étrange par rapport à notre cuisine marocaine. Je dois vous dire que c'est mon mari qui m'as fait découvrir cette soupe. Chez nous au Maroc, j'avais l'habitude de manger les betteraves sous forme...
Voici les gateaux aux pépites de chocolat trés répondus ici en USA, je les prépare presque chaque semaine pour mes enfants qui ne cessent d'en réclamer. J'aime changé le gout à chaque fois, cette fois ci j'ai ajouté des pépites au chocolat, parfois j'ajoute...
Voici le fameux gateau marocain Chebakiya ou Griwech, qui se trouve présent dans chaque maison et sur chaque table pendant le mois de Ramadan. Moi personnellement, je le mange avec la harira ICI . Au Ramadan, vous pouvez sentir Chebakiya dans toutes les...
Voici encore une recette d'El Eid, Lemrouzia, c'est un plat typiquement marocain traditionnel, qui regroupe une saveur salé et sucré. Moi personnellement je n'aime pas trop les sauces sucrées salées, mais ce plat, bien épicé, je le mange avec un grand...
Si vous vous rappelez mes chers amis, je vous ai posté il ya quelque jours la recette de "Couscous au Boeuf", j'ai profité de l'occasion pour vous montrer comment on prépare Saykouk chez nous au Maroc. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article...
Je vous présente un tajine de poulet aux oignons et raisins, qu'on prépare chez nous au Maroc pour toute occasion, un repas idéale pour leftour ou meme shour pendant le ramadan. Ce tajine se mange avec un bon pain marocain préparé à la maison, la recette...
Mes amis vous etes trop nombreux à me demander les recettes d'El Eid Al Adha, je vais essayer de donner la priorité à ces recettes en particulier. Pour ceux et celles qui ne sont pas au courant et qui me demandent toujours ce qui s'est passé à mes vidéos,...
Cuisine marocaine:Couscous au Boeuf La recette d'aujourd'hui "Couscous au Boeuf" est déjà postée il ya quelques années, je l'ai refilmé suite à vos demandes. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article J'ai fais cuir le couscous avec du boeuf...
Chfenj: Beignets Marocains La recette de Sfenj vous a été posté il ya 4 ans, malheureusment la vidéo ne marche plus aprés le piratage de ma page à you tube . Vous etes trés nombreux à me demander de vous reposter la vidéo, je ne l'ai plus, donc je vous...
Voici une recette de Fritatta, un plat spécial pour les végétariens, Omelette aux légumes au four, cette recette est une créativité personnelle, je n'avais aucune idée quoi préparer pour le dinner, je me suis inspirée de ce que j'avais dans le réfrigérateur....
Je vous présente aujourd'hui un tajine de poulet aux choux fleur, délicieux, facile à préparer, ce que j'aime dans les tajines c'est qu'on peut remplacer un lègume par un autre, par exemple les choux fleurs par des poivrons ou simplement des olives vertes....
Recette de Brioche simple et facile Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous des différentes formes de Brioche de la même pâte, je les ai farcies de la confiture et la crème de fromage. Essayez-les, je suis sûr que vous les aimeriez. Je vous invite...
Cuisine Marocaine, Recette de Couscous Il y'a beaucoup de recettes de couscous au Maroc, couscous au boeuf, couscous au poulet, couscous au blé complet , couscous au poisson, couscous teffaya.... la liste est longue. mais celle là est la plus fréquente...
