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28 octobre 2013 1 28 /10 /octobre /2013 12:37

Poulet Frit & Mais

Poulet Frit & Mais
 

Cette recette de Poulet Frit et Maise est trés simple,

elle ne demande pas beaucoup de temps, tout ce

qu'il faut faire c'est mariner le poulet dans du lait

fermenté, laisser pour quelques heures, plonger

dans la farine & épice et hop faire frire.

De temps en temps un petit plat friture, ne fait

pas mal, surtout si on n'en mange pas tout le temps.

 























 

 

La video

 

 

 

 

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21 octobre 2013 1 21 /10 /octobre /2013 13:38

Rouleaux de Boeuf

 



 

C'est une recette de  Rouleaux de Boeuf,

 J'ai appris à préparer ce plat quand j'étais

 en Allemagne, une amie allemande m'a donnée

la recette que j'ai beaucoup aimé, aujourd'hui,

je veux la partager avec vous.

 

Je vous invite à regarder la vidéo

 

 






















 

 

Je vous invite à regarder la vidéo.

 

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21 octobre 2013 1 21 /10 /octobre /2013 00:03

fritata-295

Fritatta Omelette aux légumes (un plat végétarien)

 

Voici une recette de Fritatta, un plat spécial pour

les végétariens, Omelette aux légumes au four,

cette recette est une créativité personnelle,

je n'avais aucune idée quoi préparer pour le dinner,

je me suis inspirée de ce que j'avais dans le réfrigérateur.

Je vous invite à regarder la vidéo

  

Fritatta Omelette aux légumes (un plat végétarien)
Fritatta Omelette aux légumes (un plat végétarien) 

 

La vidéo
   

 

 

 

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19 octobre 2013 6 19 /10 /octobre /2013 21:00

 Casserole à la sousou

 

  

Comment vous pouvez transformer les ingrédients

qui restent dans le réfregirateur en un délicieux plat.

 

Je vous invite à regarder la vidéo

 

 




La vidéo

 

 

 

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27 août 2013 2 27 /08 /août /2013 15:18

Poisson Pané & Beignets Lègumes

Poisson Pané & Beignets Lègumes

Poisson Pané & Beignets Lègumes



La recette que je vous présente est du poisson pané

et des beignets de légumes, que moi presonnellement

j'aime beaucoup, une recette simple, il suffit de râper

les légumes, les mélanger avec un peu de farine ,

oeuf, fromage et épices.

Ingrédients:

* Fillets de poisson
* Jus de citron
* Sel
* Poivre
* 2 Oeufs
* Chapelure
* Farine
* Huile végétale (pour frire le poisson)
* 1 Carotte
* 2 Courgettes
* 1/3 t Farine
* 1/3 t  Fromage parmesan
* 60 ml Huile végétale

Regardez la vidéo pour voir les étapes.


 

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26 août 2013 1 26 /08 /août /2013 18:26

Poulet et Riz à l'Orange 

Poulet et Riz à l'Orange 

 

Bien que l'orange soit dans les deux, le riz et le poulet,
le goût est léger et n'a pas ce goût amer d'orange.
C'est la première fois que j'ai utilisé une sauce orange
dans mes recettes, mais ça ne sera pas le dernière fois.

Ingrédients:

*2 c. à soupe d’huile d’olive
*3 poitrines de poulet coupés en deux
*2 échalottes
*3 c. à thé d’ail
*3 c. à thé de zeste d’orange fraîche
*2 t de jus d’orange
*1 t de crème fraîche
*1 c. à thé de poudre de curry
*1 c. à thé de sucre
*1 1/4 c. à thé de sel
*1/2 c. à thé de poivre
*2 c. à soupe de beurre
*1/2 oignon haché
*1 t de riz
*1 t de bouillon de poulet














La vidéo

 

 

 

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20 août 2013 2 20 /08 /août /2013 21:19

  Manicottis à la viande hachée

 Manicottis à la viande hachée


Les manicottis, une recette italienne,

ce sont des pâtes qui ont la forme de grand tube

que vous pouvez farcir de beaucoup de choses délicieuses.

Vous pouvez les farcir de viande, de poulet, lègumes ou fromages.

J'ai farci les manicottis de la viande hachée et des restes

de lègume que j'avais dans mon réfrigérateur.

  Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

 














La vidéo

 

 

 

 

 

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3 juillet 2013 3 03 /07 /juillet /2013 14:35

Poulet Roulé au Fromage

Poulet rouleau au fromage

 

Les rouleaux de poulet sont délicieux et faciles à faire.

Il y a des méthodes différentes pour les farcir,

celle là est une de mes préférées.

 

 

Poulet rouleau au fromage
Poulet rouleau au fromage







Poulet rouleau au fromage

 
 
Je vous invite à regarder la vidéo

 

 

 

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22 janvier 2013 2 22 /01 /janvier /2013 15:32

Tourte de poulet

 Tourte de poulet

 

 Une tarte de poulet délicieuse avec carottes,

petit pois, rutabaga et céleri, faite avec une croûte

de semoule de maïs, la farine et le beurre.

C'est facile et délicieux.

 Je vous invite à regarder la vidéo     

 

















   
     La vidéo
 
 

tarte, tourte, pastilla, pastille, tartellette, poulet

 

 

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11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 02:22
Recettes de Calamars- Chaud et Froid
Recettes de Calamars- Chaud et Froid
 
Le calamar est un fruit de mer génial.
 
Il y a une grande variété de plats délicieux
 
que vous pouvez préparer avec des calmars,
 
voici deux plats qui sont mes favoris. 
 
   
Je vous invite à regarder la vidéo.  
 













 
La vidéo
 

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Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.

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