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26 octobre 2013 6 26 /10 /octobre /2013 02:39

Gratin de poisson sauce béchamel Recette de Choumicha

Gratin de poisson sauce béchamel Recette de Choumicha  

 

Ce plat délicieux de Choumicha, est un Gratin de poisson

à la Sauce béchamel. Une recette facile à base de filets

de poisson et la sauce béchamel, avec des champignons,

des oignons, des pommes de terre et du fromage.

 
Je vous poste la vidéo à la fin de l'article

 









 

La vidéo

 

 

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26 août 2013 1 26 /08 /août /2013 13:18

Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا

Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا

Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا

Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا

 

Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا

 

  Aubergine bolognaise بادنجال بالصالصا est une recette

simple qu'on peut préparer à la dernière minute.
  On peut servir ces aubergines comme salade

  ou comme un plat complet.

 

Je vous invite à regarder la vidéo

 

 

 

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28 octobre 2011 5 28 /10 /octobre /2011 14:08

Gratin aux Crepes

Crepes à la viande hachée
Ce Gratin de crepes à la viande hachée est une
recette de Rachida Amhaouch. Je l'ai préparée
et filmée pour la partager pour vous.
 
Je vous invite à ragarder la vidéo à la fin de l'article
 
Crepes à la viande hachée
D'abord il faut préparer des crepes, vous trouverez
la recette dans la vidéo d'aujourd'hui, si vous désirez
une autre recette de Crepes, vous trouverez
la vidéo ICI.
 
Crepes à la viande hachée
Laisser le mélange resposer un peu
avant de commencer la cuisson.
 
Crepes à la viande hachée
Cuir les crepes des deux cotés.
 
Crepes à la viande hachée
Crepes à la viande hachée
Préparer une farce à base de viande hachée,
onions, champignons et épices.
 
Crepes à la viande hachée
Farcir deux crepes, les placer l'une au dessus
de l'autre et enrouler, pour former un boudin. 
 
Crepes à la viande hachée
Couper le boudin en morceau.
 
Crepes à la viande hachée
Placer les morceaux dans un plat pour four,
verser une sauce béchamel dessus.
 
Crepes à la viande hachée
Mettre un peu de fromage à la surface et enfourner.
 
Crepes à la viande hachée   
Crepes à la viande hachée
La vidéo
 
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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 13:32

Gratin de Pomme de Terre & Viande Hachée

Gratin de Pomme de Terre & Viande Hachée 
 
C'est une recette de Gratin de Pomme de Terre & Viande Hachée (de la dernière minute), trés simple.
 
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article.
 
Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (3) 
 
J'ai cuit la viande hachée dans un peu d'huile avec
des oignons. J'ai cuit les pommes de terre dans de
l'eau salé, puis j'ai préparé une sauce béchamel,
à la fin, j'ai rassemblé le tout dans un plat pour
le mettre au four, aprés avoir mis un peu
de fromage bien sur à la surface.
 
 Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (9) 
Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (8)
  Placer les rondelles de pommes de terre au fond.
 
Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (7)
  Verser la sauce béchamel dessus
 
Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (6)
 
Ajouter la viande hachée, vous pouvez ajouter
ce que vous désirez comme des champignons ou
des petits pois (boites conserves).
 
Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (5)
 
Couvrir avec du papier aluminium pendant la cuisson.
 
Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (2)
 
Pendant les dernières minutes du cuisson, enlevez
le papier pour faire dorer le fromage qui est en haut.
 
Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachee (1) 
La vidéo
 
 
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Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
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