Cette recette est un dessert de yaourt et fraises,
elle est rapide et facile à base de fraises fraîches.
Mes enfants l'aiment beaucoup , ils me demandent
de la préparer chaque jour.
Je vous invite à regarder la vidéo
Yaourt Maison avec et sans yaourtière
La recette d'aujourd'hui est
"Yaourt maison avec et sans yaourtière".
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article
J'ai essayé 3 différentes méthodes pour
préparer Yaourt à la maison.
Le résultat était excellent, juste pour vous dire,
c'est la première fois que je prépare un yaourt
à la maison, ça ne sera surement pas la dernière
fois surtout pendant le mois de Ramadan 
.
D'abord il faut préparer les ingrédients, réchauffer
le lait, attention ne pas le bruler.
il faut choisir un lait complet pour
avoir un bon yaourt.
J'ai préparé le mélange que j'ai divisé en trois parties:
la première partie, j'ai utilisé la yaourtière.
J'ai eu un résultat satisfaisant, sa consistante est légère,
exactement comme les yaourts maison qu'on vend chez les
petits magasins au Maroc "Mahlaba", à propos, quand
je suis au Maroc, j'en mange partout et tout le temps 
.
La deuxième méthode, j'ai mis le yaourt dans un
récipient et je l'ai laissé au four éteint bien
sur jusqu'au lendemain.
Le résultat était excellent, une texture épaisse, délicieuse.
La troisième méthode, j'ai ajouté le lait en poudre,
j'ai eu un résulat magnifique, meme au niveau du gout,
à propos; vous pouvez ajouter du sucre, si vous
préférez un yaourt sucré, je n'ai pas ajouté du sucre
comme vous allez le constater sur la vidéo,
je préfére mon yaourt nature.
La video
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