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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 02:47

Ker3en aux Haricots Blancs اللوبية بالكورعين

ker3en 135

 

Je sais que ce plat semble plutôt inhabituel, mais c'est

quelque chose que je connaissais depuis que j'étais petite.

Les ingrédients ne sont pas trés dificille à trouver,

j'ai acheté ces sabots de vache dans un magasin arabe.

 
Si vous n'aimez pas les haricots blancs, vous pouvez
les remplacer avec des pois chiches et des raisins secs
comme j'ai fait avec ma recette de Pieds de Mouton.
 
 
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article

Ingrédients:

*250 g d’haricots blancs

*2 sabots de vache
*3 c. à soupe d’huile végétale
*3 c. à soupe d’huile d’olive
*3 gousses d’ail
*1 c. à thé de cumin
*1 c. à thé de paprika
*1 c. à thé de poivre
*1 c. à thé de gingembre
*1 c. à thé de beurre rance (smen)
*sel
*pincée de safran
*1/2 citron préservé
*eau
*3 c. à soupe de raisins secs


 
La vidéo
 

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commentaires

I
<br /> <br /> salut ma chérie sousou,dit moi zina est ce que tu peu me donné ta recette des pieds de mouton avec les pois chiches et les raisins secs,c'est urgent hbiba j'ai déja trompé les pois chiches dans<br /> l'eauce soir,merci d'avance<br /> <br /> <br /> celle que ta marqué sur la recette il marche plus<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Bonjour Ilham, je viens d'ouvrir le pc, je te réponds en premier sans meme lire les autres emails. La vidéo marche trés bien sur le blog, je l'ai essayé. Je te donne quand meme le lien de la<br /> recette :<br /> <br /> <br />  http://sousoukitchen.over-blog.com/article-pieds-de-mouton-61809294.html<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> huuuuuuuum 3la tagine kanehma9 3lih.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> ماشاء الله اللوبية شكلها روعة ومشهي اممممممممم يسلمو اديك<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Voté : 204 voix avec la mienne !!! tu me rattrape !!<br /> bonne soir€€ <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> hum!  trop bon !<br /> bonne $oir$$<br /> <br /> <br />
Répondre

Sabah

  • Sabah
  • Je suis marocaine, j'aime partager ma passion de cuisine et mon propre style basés sur mon éducation et sur les influences de l'europe et aussi de l'Amérique ou je vis actuellement.
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