11 octobre 2012
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Je vous invite à regarder la vidéo
à la fin de l'article
Je vous ai postés plusieurs recettes en vidéo de
Msemen farcies, cette fois ci c'est une recette de Msemen farcies à la viande hachée et meme
la façon de plier ce msemen est différente
des autres déjà postées.
J'ai ajouté à la farce du poivron vert que
j'ai fais griller au four, cela donne une saveur
trés agréable à la farce.
J'ai aussi ajouté des oignons que j'ai fais revenir
à feu doux avec un peu d'huile végétale, des olives vertes coupées en dés et du persil haché.
Laisser reposer les boules de Msemen
avant de commencer à les farcir.
Laisser lever 1 h avant de cuir
les Msemens au four.
La vidéo
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