Sur ce plateau, vous trouverez les macarons
au café, coco et amandes, les Maamouls aux dattes
et la recette d'aujourd'hui qui est Briouats aux
Amandes (toutes ces recettes sont déjà postées
sur les blogs).
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l'article
Briouats aux Amandes est le gateau numéro 1
au Maroc à coté de Kaab leghzal bien sur,ICI.
Il faut tremper les Briouats, une fois cuites
dans du miel chaud, la recette du
"Miel fait maison" ICI.
Les gateaux jouent un rôle très important dans
le régime alimentaire marocain, chaque famille a une provision de gateaux faits à la maison, à base d'amandes, de miel et d'autres ingrédients.
La vidéo